La cucina
Colazioni, servizio bar e piccola ristorazione
L’Hotel Spring offre una ricca colazione — sia continentale che internazionale, con prodotti realizzati in casa — in grado di soddisfare tutti i gusti e tutte le abitudini alimentari.
La nostra cucina usa solo ingredienti scelti: farina di grani antichi macinata a pietra, olio extra vergine d’oliva estratto a freddo, frutta, verdura, formaggi, pesce, carni, salumi a km zero, e vini pregiati del territorio romagnolo.
Gli ospiti hanno a disposizione un servizio di piccola ristorazione a base di insalate, pizze, piadine e rosticceria casalinga.
Il bar offre colazioni e aperitivi anche agli ospiti esterni.